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MENÙ

ANTIPASTI

  • ROBIOLA DI ROCCAVERANO IN BARBA DI TARTUFO NERO

  • UOVO DI QUAGLIA TARTUFO BIANCO E PEPE DI TIMUT

PRIMO PIATTO

  • CARNAROLI AL TARTUFO BIANCO

SECONDO PIATTO

  • LOMBATA DI VITELLO LARDELLATA DI TARTUFO NERO

CONTORNO

  • PATATE FISARMONICA AL TARTUFO NERO

DOLCE

  • TARTUFO DOLCE AL MASCARPONE

IN ABBINAMENTO I VINI DELL’AZIENDA CÀ DEL GÈ

  • RIESLING “BRINÁ” (FERMO)

  • PINOT NERO (VIVACE)

  • BARBERA “GRIGNOLONA” (FERMO)

  • BONARDA “BRICCO DEL PRETE” (VIVACE)

  • Tavoli da 2-3 persone hanno a disposizione 1 bottiglia

  • Tavoli da 4-6 persone hanno a disposizione 2 bottiglie

  • Tavoli oltre le 6 persone hanno a disposizione 3 bottiglie

PREZZO 70€

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