1. I cieli e la terra

ore

9:00

Superbia...

Salame, coppa, pancetta, lardo e miccone di Stradella

2. Il cielo

ore

10:00

Avarizia...

Torta di zucca, amaretti e noci

3. La terra ferma e le piante

ore

11:00

Lussuria...

Risotto sfumato al Bonarda con la pasta di salame

 4. Le stelle

ore

12:00

Ira...

Coppa suina al forno con patate

5. I pesci

ore

13:00

Gola...

Polenta e cotechino

6. Gli animali e l`uomo

ore

14:00

Invidia...

Malghese angelo croce con mostarda di limoni di Voghera

7. Riposo

ore

15:00

Accidia...

Dolce alle castagne

Vini in abbinamento

I vini in abbinamento per questa serata sono gentilmente proposti dall`azienda agricola Podere Bignolino 

Bonarda dell`Oltrepò Pavese

Riesling provinca di Pavia

Spumante metodo classico a base Pinot Nero